フロントスタッフ時々仲居。入田のブログ、黒川温泉 旅館壱の井ブログです。黒川温泉情報発信と、 スタッフの日常などをゆる～ぃ感じで更新します＾＾；
こんにちは。
今日は意外といいお天気になりました。
予報もたまには外れるんですね。
土曜日なのでお客様も喜んでいらっしゃることでしょう＾＾
さて、今日からお試し期間開始です。
ドリンクディスペンサーです。
中身は、先日からこそこそ漬けている
自家製レモンシロップで作ったレモネード！
と、中国人スタッフの子が持ってきた中国紅茶です。
日本で飲む紅茶とちょっと違うかな・・・。
それから追加で梅のシロップと(ギリギリ青梅がありました)
オレンジで酵素シロップを作る予定です。
作り方がビミョーなので私的に酵素ドリンクはなーっと、あきらめていたのですが、
(酵素ドリンク作り方をご存知の方は何となくわかるかと思います。。。)
なんと！！麹で酵素ドリンクが出来るとの事でチャレンジ！！
これがうまく出来たら、リンゴも準備出来てます！！
ふふふ、楽しみだなぁ♪
シロップの仕上がり方次第ですが、季節の物を使って
フルーツジュース＆お茶の組み合わせで色々してみようと思います＾＾
こんにちは。
今日も暑くなりそうです。
最近、私と仲居さんでこそこそしております。
あ、ちゃんと社長の許可は取ったんですよ。笑
何をするかは完成してからのお楽しみです。
まぁ、写真を見たら大体わかるかと思いますけど・・・。
時々報告しますね＾＾
また、やっております。
今度はジンジャーエールです。
これは個人的にやってみたかったので甘さ控えめのショウガたっぷり。
鷹の爪やシナモン等々入ったスパイシー仕様です。
話がまとまったので(社長とね)、今度は正式に大規模につけることにしました。
とりあえずはレモンと梅かなぁ。と思ったので様子見ながら作る予定です。
これはさっき撮りました。二日目です。
こっちは、一日目。
真っ白で何が入ってるんだかって感じですね。
梅が段々青梅の時期が過ぎて黄色く熟してきてます。
甘くなったら漬けられないので急がないと！！
どこか青梅打ってないかなぁ。
こんにちは。
今日もいいお天気です。
さて、せっかくのお休みなのに暇な私です。
黒川温泉街も人通り少なく悲しいです_(:3 」∠)_
熊本県内は少しコロナ患者が落ち着いてきて安心しました。
これからお客様が増えると嬉しいのですけど・・・。
息子の保育園もお休みなので仕事もほどほどしかできません。
邪魔しに来るのでね・・・。
さて、しょうがないからピクニックにでも行きますか。
という事で、あり物の食べ物を詰めて産山牧場へ！
人少ない！！
普段なら子供やカップル、ご年配の方が沢山いるのに、
やはり観光のお客様が少ないのでしょうね。
ポニーに餌やって、アイス食べてヨーグルト飲んで、
日陰にシート引いてゴロゴロ。トラクターに乗って息子大喜び。
ずっと引きこもりだったので
外で過ごすだけで気晴らしになります。
阿蘇に住んでて良かった事ナンバーワンですね！
自然がいっぱい、この時期でも外なら出ても怒られない。
(むしろ、買い物とかに町に出ていく方が心配されます。)
地元の方が多いのも頷けます。
せっかくなので近くの池山水源へ。
メジャーな観光スポットですが、ここもお客様少ない。。。
水汲みは結構来てました。
何度来ても気持ちのいい所です。
小さな子供たちが小川で水遊びしてました。
暑くなってきたので、水遊びもいいですね＾＾
コロナが少し落ち着いたら、皆さまも是非足を運んでみて下さいね。
こんにちは。
最近お天気が続きますね＾＾
とっても気持ちいいです！
客室の窓開けて、布団干したり、座布団のカバー洗濯したり。
日中は暑いですが、夕方からはひやりとして、お布団はまだそのまま
夏布団に替える必要あるかなこれ？と悩んでいます。
去年もいつまでも寒くて結局変えなかったなぁ。。。
草刈りもしてすっきりの壱の井ですが、
草もだけど木が茂っていて、刈ったところが見えない！！
この奥の休耕田をすっきりさせたのですが、見えますか・・・。笑
それから、女将さんは梅干しを漬けています。
毎年つける自家製梅干し
１年分、途中で足りなくなったり、ならなかったりです。
一昨年が豊作で沢山つけて、去年は不作の年で作れませんでした。
梅が売ってなかったんですよね。すごく高かったりして・・・。
これが、こうなります。
下の写真は一昨年の梅です。
古いのだから食べていーよーと、最後の一山を貰いました。
女将さんの梅はちゃんと酸っぱい。しょっぱくない。
美味しいのです。私のお気に入りです。
誰にも分けてあげません。笑
今からの時期に必需品です。
今年は紫蘇が見当たりません。。。
どこに行ったら手に入るやら、今日も紫蘇探しの旅に行っています(買い物にね)
こんにちは。
昨日はすごい雨でしたね。夜中ずーっと降ってました。
朝早くまでは激しく降っていたのですが、
９時頃から小雨になりしとしと雨が続いています。
この時期は、部屋の除湿を欠かせない私です。
真っ暗な館内をウロウロ(電気消して、外が暗いとそこそこ怖いですよ。)
館内には女将の手作りだったり、買ってきたのだったりの物が飾ってあります。
今日は可愛いのでパシャリと写真を撮ってみました。
猫とうさぎ・・・？トト〇？
可愛いですね。
炭が入っていて消臭効果があるんですって。
こちらも女将チョイスの紫陽花。
壱の井のお庭にも駐車場にもたくさん咲きますよ。
今年は少し肌寒いからかまだ咲きませんが、梅雨の楽しみです。
例年、梅雨の時期はオフシーズンですが
今年は尚お客様が少ないので趣味のお菓子作りをしています。
今日はオートミールクッキー。
従業員さんのダイエット企画です。笑
ご飯の代わりにオートミールを食べると自然に痩せるんだとか・・・。
私も乗っかって自粛太りをどうにかしたいと思います！！
出来たら後３キロ位は減らしたい所です。。。。_(:3 」∠)_
でも、「甘いのを食べたい」とのリクエストです。
えーと、そもそもオートミールクッキーとか食べたこと無いし
砂糖、卵、バター不使用って不安しかないんですけど・・・。(´；ω；`)
自分で作っておいてなんですが、これって美味しいの？
誰か毒見して貰って、美味しかったら食べよう・・・。