カテゴリー: 趣味のお菓子作り

こんにちは。
掃除しては、ごはん。掃除しては、ごはん。の私です。
今日はとってもいいお天気ですね。
掃除、洗濯日和です＾＾
コインランドリーにも行きたかったですが、今日は我慢。
さて、先日ご親戚の方からタケノコを頂きまして
昨日一気にあく抜きをしました。
本来ならば、ゴールデンウィークのお客様向けに
掃除して保存しておくところですが・・・。

今年はお客様もいないし・・・・。
もったいない・・・・。
食べよう！！！！

という事で、タケノコづくしです！！

たけのこご飯

タケノコのきんぴら

タケノコ入り味噌汁

美味しいです！！
ヤッパリ旬の食べ物はいいですよぇ。。。
山菜は得意ではないですが、タケノコは好きです＾＾

女将さーん！！明日は、お煮しめが食べたいですー！！

こんにちは。
先日、全都道府県に自粛要請が発令されました。
当館も悩んだ結果。5月6日までお休みをすることになりました。
現在、ご予約を頂いているお客様にご連絡をしている最中です。。。
ご予約を頂いていたお客様、本当に申し訳ありません。
本当に、本当に心苦しいですが、今は我慢の時。
連休を何とか乗り越え、早く終息を願うばかりです。

お断りの電話を掛けると、
皆さま、残念ですがしょうがないですね、と分かって下さいます。
まるで地震の時を思い出しますね。デジャブです。
あの時もゴールデンウィークのお客様をお断りしました。。。
悔しくて、涙がでます。。。

あぁぁあぁぁぁぁぁぁぁぁぁーーーーーーー！！
コロナのあほーーーーーーーー！！！！！
イラつくんじゃーーーーーー！！

あぁ、ちょっと胸がスッとしました。
ずっと休んでいると頭が痛くなるのですが、私だけですかね。
毎日、仕事があらかた済んだ後は、
息子の後を追いかけまわしております。
－＝≡ヘ(* – -)ノ. ﾀﾞｯｼｭ!
こんな風に過ごせるのも今だけだと思ったら案外大切に過ごせるのかもしれません。
普段は人に任せっぱなしなので。。。夜も遅いしね。。。
今はゆっくり過ごして息子を甘やかそうと思います。。。

こんにちは。
久しぶりに外に出ました。
それがたとえ胃が痛くて病院へ行っただけだとしても！！
そう。今の私にはドライブなのです。
（病院以外にはどこにも行ってないですよ～。でも、病院まで車で一時間位かかるよ～。笑）
こんなに良い天気ならばなおさら！

最近のスマホはとっても画質が良いですね＾＾
もう一枚パノラマ機能を使ってみましたよ。
大きくしてみるときれいに見えます。
ただ時間がかかるかもしれません・・・。

昨日は黒川も寒かったのですが、上の方は雪みたいでした。
うっすら雪も積もってました。

とっても気分転換になりました～♪
これで胃が悪くなかったらどんなに気持ちが晴れることでしょう～♪
早く良くなりますように～。Orz

おはようございます。
今日は残念なお天気。
雨です。。。気が滅入ります。掃除も洗濯もはかどらないですよね。

先日まではいいお天気で、さくらも綺麗でした。
当館の前に咲いてる山桜も今年はなぜか満開です。
（いつもチラホラしか咲かないのですけれどね）
この雨で散ってしまわないといいですが、、、。

さて、春が少し遅い黒川にも桜が綺麗に咲いてるよ♪ってことで
先日から写真をパシャパシャ。

さくらももちろん綺麗ですが、マンサク、桃の花、ムスカリ、こぶし、スイセン等々色々咲いてます。

最後の一枚はゼンマイとわらびです。
山菜取りの季節ですね。
今回は少しだけでしたが、これから新芽と共にニョキニョキ出てくるはずです。
私にはイマイチ灰汁の取り方やらめんどさいやいや、難しくて料理の仕方が分かりません。
女将さんにおねだりして、混ぜご飯にしてもらおーっと。笑

こんにちは。
先日息子を保育園に迎えに行った時の事。
保育園のトレッキングコース。（裏山ともいう・・・。）を勝手に登っていく息子。
そして、釣られて後を追うお友達。笑
慌てて追いかける親たち。。。
トレッキングコースは、先々週頃野焼きが終わっており、
只今新芽がわさわさ出てきている最中でして
歩いてる足元にチラホラとお花や山菜が見つかりました。

野生のりんどうを私初めて見ました！！
りんどうは南小国町の町花です。
こんなに小さいのですね～。可愛いです。

　

それからフキノトウ。

久しぶりに外をウロウロしたので楽しかったですね。
体力と時間に余裕があればまた付き合って登ろうと思います。