投稿日: 2013年4月3日2013年4月3日干ししいたけをもらいました。 おはようございます。 近所の農家の方から、干しシイタケをもらいました!! 袋いっぱいのなば。(椎茸のことを『なば』って言います。) その大きさが・・・・。 うーん。すごい! え?分かりにくいですか?? では、いつも当館で使っている干しシイタケを隣に・・・。 ※手前に置いてあるのがいつも使う椎茸です。 わかってもらえましたか^^? 凄いですよね!! 『これ、食べれるんですか?』と聞いたくらいです(笑) お化け椎茸。いっぱいあったけど、何に使うんでしょう?
投稿日: 2013年4月1日イチゴ酒 こんばんは。 先日、念願のいちご酒をつけましたー!! 苺の時期を待って。 やっと、漬けれたのです^^ 後は、二ヶ月待つだけ♪ 美味く出来たら、お客様の食前酒に使ってもらお―! 今日見たら、苺から色が抜けてました。 どうなるか楽しみだー^^ 完成したらまた、写真を載せます!
投稿日: 2013年3月26日アセビ こんにちは。 最近は今朝は気温-2℃! 危なかったです。風邪をぶり返すところでした(笑) お昼の今は暖かく、ポカポカ陽気ですが 黒川温泉にお越しの際は、 ちょっとした上着をおもちくださいませー^^ さて、 今日は露天風呂へ。 アセビの花がぽろぽろ落ちてきます。 お風呂の中に入ってぷかぷかと浮いていて、 お客様にはとっても評判がいいです^^ アセビはどんどん大きくなって、露天風呂のは2メートル位でしょうか? エゴの木と一緒で、お風呂に浮いてる間はキレイなんですけど 沈むとゴミみたいに見えるので、短く切るか検討中です^^; もったいないんですけどね。。。
投稿日: 2013年3月20日春です。 こんばんは。 やっと梅の花が咲き始め、桜のつぼみが膨らみ始めました! 黒川温泉にもやっと春が~♪ 先日は阿蘇の野焼きも行われ、 これからは緑がぐんぐん伸びる予定です^^ さて、壱の井にもチョウがひらひら。 たぶん、ルリシジミ?かと思われます。 小さい羽根をパタパタ、(1.2センチ位です。) 露天風呂をうろうろ飛び回ってました。 羽の裏側はキレイな藤色です^^ 泊まってる時は、なかなか羽を広げる事が無いので 見つけた時はじーっと。見て観察してみて下さいね。(捕まえたらダメですよ!)
投稿日: 2013年3月12日のびるがにょきにょき。 こんにちは。 最近はとっても暖かいですね^^ 油断してると、昨日みたいに 急に冷えて風邪をひきそうになりますが^^;; せめて4月までは要注意ですね! さて、最近の気候が暖かいのもあり 田んぼのあぜに「のびる」がにょきにょき。 皆さん食べたことありますか? のびるのぐるぐる。 酢味噌をかけて食べるんですけど、 しゃきしゃきしてて美味しいんですよ~♪ のびるが見つかった時だけ前菜に付くのですが なかなか知らない人が多いです。 私もここに来るまで知らなかったです^^; 根絶やしにしない様に大きいのだけ採って 小さいのはまた来年に^^ 梅の花も蕾が膨らみ、春までホントにもう少し!です。