干ししいたけをもらいました。

おはようございます。
近所の農家の方から、干しシイタケをもらいました!!
袋いっぱいのなば。(椎茸のことを『なば』って言います。)
その大きさが・・・・。
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うーん。すごい!

え?分かりにくいですか??
では、いつも当館で使っている干しシイタケを隣に・・・。
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※手前に置いてあるのがいつも使う椎茸です。

わかってもらえましたか^^?
凄いですよね!!
『これ、食べれるんですか?』と聞いたくらいです(笑)
お化け椎茸。いっぱいあったけど、何に使うんでしょう?

イチゴ酒

こんばんは。
先日、念願のいちご酒をつけましたー!!

苺の時期を待って。
やっと、漬けれたのです^^
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後は、二ヶ月待つだけ♪
美味く出来たら、お客様の食前酒に使ってもらお―!
今日見たら、苺から色が抜けてました。
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どうなるか楽しみだー^^
完成したらまた、写真を載せます!

アセビ

こんにちは。
最近は今朝は気温-2℃!
危なかったです。風邪をぶり返すところでした(笑)
お昼の今は暖かく、ポカポカ陽気ですが
黒川温泉にお越しの際は、
ちょっとした上着をおもちくださいませー^^

さて、
今日は露天風呂へ。
アセビの花がぽろぽろ落ちてきます。
お風呂の中に入ってぷかぷかと浮いていて、
お客様にはとっても評判がいいです^^
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アセビはどんどん大きくなって、露天風呂のは2メートル位でしょうか?
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エゴの木と一緒で、お風呂に浮いてる間はキレイなんですけど
沈むとゴミみたいに見えるので、短く切るか検討中です^^;
もったいないんですけどね。。。

春です。

こんばんは。
やっと梅の花が咲き始め、桜のつぼみが膨らみ始めました!
黒川温泉にもやっと春が~♪

先日は阿蘇の野焼きも行われ、
これからは緑がぐんぐん伸びる予定です^^

さて、壱の井にもチョウがひらひら。
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たぶん、ルリシジミ?かと思われます。
小さい羽根をパタパタ、(1.2センチ位です。)
露天風呂をうろうろ飛び回ってました。
羽の裏側はキレイな藤色です^^

泊まってる時は、なかなか羽を広げる事が無いので
見つけた時はじーっと。見て観察してみて下さいね。(捕まえたらダメですよ!)

のびるがにょきにょき。

こんにちは。
最近はとっても暖かいですね^^
油断してると、昨日みたいに
急に冷えて風邪をひきそうになりますが^^;;
せめて4月までは要注意ですね!

さて、最近の気候が暖かいのもあり
田んぼのあぜに「のびる」がにょきにょき。

皆さん食べたことありますか?
のびるのぐるぐる。
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酢味噌をかけて食べるんですけど、
しゃきしゃきしてて美味しいんですよ~♪
のびるが見つかった時だけ前菜に付くのですが
なかなか知らない人が多いです。
私もここに来るまで知らなかったです^^;

根絶やしにしない様に大きいのだけ採って
小さいのはまた来年に^^

梅の花も蕾が膨らみ、春までホントにもう少し!です。