カテゴリー: 壱の井の日常

おはようございますー。
今日から連休ですね。
皆様、阿蘇は最高の行楽日和ですー＾＾
ぜひ、観光楽しんで下さいませ。

さて、昨日。
栗のシフォン作ってみました。
正確には、栗と小豆のシフォンケーキですが、
初めての割にはきれいに？膨らみました。

小豆が入ってるので色が茶色ー！！
いや。まぁ、しょうがないけど・・・・。（←気に食わない。）

栗も小豆もほとんど沈んでるー！！
いや、うん。これもある程度はしょうがない・・・。（←やっぱり気食わない。笑）

味はふっくらふわふわで美味しいけど。
栗も甘いし、小豆も食感があって珍しいし、
でも、もめてるんですよね（笑）
前回のミルクレープと・・・。

あっちのほうが豪華に見えるーとか。
甘いのがいーんだ！！とか。。。
（ミルクレープのほうが若干甘いんです。）
やっぱりクリームが大好きだ！とか・・・。

皆さんはどっちがいいと思いますかー？
プランは一つしか出来ないようなので、迷っています＾＾；
他にも考えていますが、２０日には写真撮影なので
あんまり時間がないのです・・・。

おはようございます。
昨日の今日で、またこの話題です＾＾；
すいません。期限が近くて焦り気味です（笑）

昨日は夜、少し時間が出来たので
サツマイモを貰って王道の『スイートポテト』を作りました。
まぁ、急に作り出したものだから
準備が出来て無くて（道具がなくて）こんな感じになってしまいました・・・。

ほんとは豪華にカップに絞りたかったのですけれど・・・。
いや、ホントに。まさかの絞り袋が無いという・・・Orz

しかも、お客様の料理出すのと時間がかぶってオーブンは使えないし・・・。
踏んだり蹴ったりでした（笑）
今度からは、ゆっくり時間があるときに作ろう。と心に決めたのでした＾＾；
ちゃん。ちゃん。

おはようございます＾＾
今日は、出勤したら駐車場にたぬきが！！
朝からビックリして目が覚めました（笑）

さて、前回からぼちぼち作っている
デザートシリーズ？
今度は、かぼちゃのクリームを使って
ミルクレープです。

なぜか専務のお気に入りらしく？
二回作りました。

今度は、サツマイモで何かつくろーかな・・・。
最近、栗が朝市に出てきているのですが、どうやって処理したらいいんだ・・・！？
道はまだまだ長そうですorz
期限は今月の３０日までらしいのに。
あぁ！どうしよう！！

こんにちは。
昨日は雨が降って霧がすごかったです。
そんな中。買い物に山を降りました（笑）
スーツを破った私が悪いんですが、
何もこんな日に行かなくても良かったなぁ・・・。

さてさて、行く時はすごい霧でミルクロードを避けたのですが
帰りは下の方からでもわかるくらい霧が晴れていましたので
写真を撮りながら帰ってきました＾＾

雨が降るとあんまり景色が見えませんが、
雨上がりは時々、（普段は見えないことが多いけど）一番きれいに見えたりします。

空気が澄んでいるんだと思うんですが、
そんな時は緑が綺麗です＾＾

携帯が新しくなって、パノラマ写真が撮れるようになりました！！
写真初公開です。

パノラマだと真ん中が小さくなるのが難点。