新緑の季節

こんにちは。
お久しぶりのブログ更新です。
皆様GW楽しく過ごせましたか??

黒川温泉にも沢山のお客様にお越しいただき、
誠にありがとうございます^^

混み合いなどもありましたが、
これからも黒川温泉をどうぞよろしくお願い致します!!

さてさて、連休明けて
お仕事をされてる方も、連休も仕事だったよー。と言う方も必見(笑)
阿蘇は綺麗な新緑シーズンです!!
私の好きな緑の季節がやって参りましたー^^♪

野焼きで真っ黒だった草原も、山も、
キレイに緑色です!!
花も満開です!
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あ。最後のは竹のこです。
お客様に木の芽あえ、梅肉和え、吸物で日替わりに変身してました。

道端には、車を止めて山菜をとる方の姿もあり。
いよいよ暖かくなるなぁ。。。なんて思っていますが^^;
なかなか暖かくならない!!

連休中はずっと暖房が入ってました・・・orz
最低気温は4℃。
昼間はあったかいので、服装に悩みますね。
阿蘇観光にお越しの際は是非、
一枚羽織るものをお持ちくださいませ!!

阿蘇の新たかな

こんにちは。
今日はいいお天気です^^

さて、今日は厨房に行くと女将さんが何やらやってました。
大量の新たかな・・・・。
ぐぁしぐぁし!!と塩もみして、樽へ。

新たかなは色が綺麗です♪
明日には樽の半分位になっているでしょうね。
漬かるのが楽しみです^^

桜が綺麗です^^

こんにちは。
先日の、桜の写真を撮ってくる発言後の雨・雨・雨・・・。
私って本当に雨女なんだなぁ。と実感(笑)

今日も朝から雪がチラチラ!
やぁぁっっと晴れ間です^^

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この桜は壱の井の敷地内にある桜。
黒川温泉のさくら通りは、綺麗に咲いてるっていうのに
壱の井のはまだまだ壱分咲きです。
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桜の花粉が体にいいって聞きました。
だから桜の樹の下でご飯を食べたり、
お酒やお茶を飲むんだそうです・・・。(人から聞いた話ですが^^;)

黒川温泉も、もう少ししたら桜が満開です。

おひさしぶりの~♪

こんにちは。
お久しぶりの更新です。
昨日から4月に入りましたね^^
三月の忙しさに負けて、更新をさぼり気味でしたが
また、ぼちぼち頑張ります!

もう少し春休みが続きますが、皆様。
もう花見に行かれましたか?
地元、八代ではもう散るそうで・・・。
黒川温泉では、やっとつぼみが開き出したところです^^;
明日、写真を撮ってきますね!

さて、なぜ八代の情報が回っているかといいますと、
友人が遠いところ遊びに来てくれまして・・・。(ありがたやー。)
こちらも久しぶりのカフェシエルへ。
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ケーキうまうま。。。
あきらかに食べすぎなのを自分を騙しながら(笑)食べました。
ほっと癒されるシエルは私のお気に入りです^^♪
雪が降ったら行けないんだけども^^;

でも、癒されている場合でもありませんでした。
三月の忙しい中、お仕事がひとつ増えました。(と、言うか増えそうです。)
何が増えたかというと・・・。
館内のお花です。

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初めて玄関の花を生けました!!
小さいお部屋の花瓶は大丈夫なのですが・・・・。
大きい花瓶に生けるのって難しい^^;;;しかも重いんだ!!
これから少しずつ経験値をあげていきたいと思います。
お花綺麗に生けるコツってないんですかねー?

ホワイトデーは結局・・・。

こんにちは。
先日はホワイトデーでしたね^^
皆様はちゃんとお返しを貰え(お返しし)ましたかー?
私はなぜか、ホットケーキをせがまれて?焼いていました(笑)
何を作るかリクエストを聞いたら「ホットケーキ!!」と・・・。
まぁ。たまにはホットケーキも美味しいですね♪

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ホントはこれに、生クリームかバニラアイスが欲しいところですが・・・。
残念ながら無し!!
でも、これで私の気は済みました^^♪
お昼ご飯の代わりに、みんなで山ほど焼いて楽しいホワイトデーになりました。