もうすぐホワイトデーですね。

こんにちは。

お久ぶりの更新です^^;

今週末は、ホワイトデーですね。

皆様、お返し準備しましたか??

今年は、ちょうどお休みの日にバレンタインもホワイトデーもありますから

デートにはちょうどいいですよね~。

当館では、バレンタインに続きケーキの注文が入ってますよ♪

前回はチョコケーキが人気でしたが、今回は生クリームが人気です^^

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プレートも付いてますよ♪

お誕生日、結婚記念、還暦祝い、とか色々です。

 

お食事の後のデザートで是非いかがですか―??

今日の花

 

こんにちは。

今日はポカポカ暖かい黒川温泉です。

昨日、お花屋さんが来て久しぶりに花を生けました。

玄関は相変わらず難しい・・・・。

センスないのかしらorz

女将が忙しそうなときは、私がたまに生けるんですが

全然上達しない!!!

部屋の花は結構好きなんですけどね(小さいから)^^;

今回は、少し女将さん風。

花いっぱいバージョンです。

ちなみに私はいつも緑いっぱい、花はちょっと派です(笑)

 

カサブランカのいい匂い。

各階の花も生けましたので

ご来館の際は、ちょっと見てみて下さい^^

 

いつの間にか

おはようございます。

昨日朝からすこーし降っていた雪。

夜は降ってなかったのに

朝、家の玄関をあけたら

積もってました。

 

今のところ、道には積もってませんが

まだ降ってるので、どうなることやら・・・・。15

止むことを祈ります(・人・)

美肌モンプログラム開始!!

こんにちは。

めっきりさぼりブログです。

仕事終わったら、バレンタインの食材の買い出しに行かねば・・・・。

ま、間に合うかな・・・・。

さてさて、

今回は黒川温泉で、新しい企画が始まりましたのでご紹介です^^

その名も「美肌モンプログラム」

どんな企画かと言いますとこちら▼

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どうでしょうか!?

温泉に入って、野菜たっぷりのお料理を食べる。

そして、黒川温泉の街を歩いてお買い物~♪

旅館で準備しているお食事は、大学のお墨付きでございます^^

壱の井もこちらの企画に参加しておりますので、

是非是非、ご興味のある方は宜しくお願い致します^^

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ソースの仕込みが~。。。

こんにちは。

今日は冷えますね・・・。

足元が寒いです^^;

さっき、厨房をのぞいたら

ちょうどジャポネソースを仕込んでましたので

写真をぱしゃっと。

11人参と、玉ねぎと、リンゴとか、なんとかかんとか。。。。

ミキサーに入れて・・・。

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うぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃん。っと

味をみながら、微調整します。

あとは色々工程があるらしいですが、すっ飛ばして

数日味をなじませて完成です。←(説明雑ですみません。)

 

当館は、ステーキを食べる時に一緒にお出ししますが

結構評判が良いです^^

お塩や、わさび醤油もいいですよね~♪

皆様はどれが好きですか??