カテゴリー: 壱の井の日常

こんにちは。
皆さまお正月、三連休明けてお仕事に段々と疲れてきている所ではないでしょうか・・・。
私たちは三連休後にメンテナンス、仕込みをして、ホッと一息。
いつもなら、オフシーズンに入るんですが、今年は全国割の事もあり、いまだ忙しい日々です。
嬉しい悲鳴ですね＾＾ありがとうございます。

さて、疲れてくると甘いもの欲しくなりませんか。
私だけですか？そうですか。。。_(:3 」∠)_

壱の井のスタッフは甘いもの大好き集団でして。笑
特に餡子には目がない ^^) _旦~~
お正月の業務用のお餅。あまりまくってますが、せっせと消化しております。
きな粉に餡子に砂糖醤油。
そして、ぜんざい！！

わざわざ催促して作ってもらったぜんざい。笑
これを食べて今日も頑張ります！！

皆さまも甘いものブレイクしながら頑張りましょうー(/・ω・)/～～☆

おはよございます。
明けましておめでとうございます。
お節料理をお客様に喜んでもらい、ほっと一安心の元旦の朝です。

今年も安定の５時起き。
スタッフもお疲れさまでした。
今からスタッフ用のお雑煮を作って食べさせる予定です。

皆さまもゆっくりとしたお正月をお過ごしくださいませ。

こんばんは。
年末最後の最後まで走りまわっている私です。
もはや、毎年恒例になりつつありますが、
お料理をちょっとだけ撮ってきました。

そして、今から客室にお届けに上がる年越し蕎麦です。
確か、去年は撮り損ね。。。
今年はちゃんと覚えてたんですよ(/・ω・)/エライ！
仕事が終わったら、これを皆で食べるのが今日の楽しみです。

さて、本年もだらだらとしたブログにお付き合い下さり、
誠にありがとうございます。
来年もボチボチ頑張りたいと思います＾＾

あ、接客の方は全力で取り組んでおりますので
来年も旅館壱の井をどうぞ宜しくお願い致します。
皆様も良いお年をお迎えくださいませ。

こんにちは。
今日は一段と寒いですね。

朝は－3℃。
現在は－1℃です。
昨日の夜からしんしん雪が積もり。あたりは真っ白。
毎年の光景ながら、やっぱり綺麗だ！と見とれてしまうのです。
これがもっと積もるときれいなんだよねー。と思いますが、
車が大変な事になるのでやめときましょう。(-_-;)
今日も数件のキャンセルが出ましたが、
ご来館のお客様はお気をつけてお越しくださいませ。

今年はホワイトクリスマスですね。
明日はクリスマスイブ。ケーキを予約してありますが、
息子氏に奪われること請け合い。_(:3 」∠)_
皆さんはどうお過ごしになりますか？？

私たちはまぁ。毎年通り仕事ですが。笑
お正月の準備にバタバタする時期です。
今年はワックスがけや、窓磨き障子の張替え、
買い出しのほとんどは済んだので、
後は料理の仕込みや、かっぽの準備などかなぁ。
そうそう、先日の休館中に門松も出来ました。

毎年のごとくゲッセマネガーデンさんにお願いしました＾＾
ありがとうございました。
これでお正月のお客様をお迎えできます。
ご来館お待ちしております。