大きなフキを頂きました!!

おはようございます。
先日、和らくの社長さんと女将さんから山フキを大量にいただきました!!
それはそれは立派なフキ!!
当館の周りに生えているフキより、2・3倍位大きい・・・。
フキってこんなに大きいものなんだなぁ。と感心しました。
早速、女将と一緒に下ごしらえ~♪

軽く洗ったら、当館でも一番大きな鍋へ。
茹でたら皮をむいて~。

女将さんが煮てくれたきゃらぶき。。。

ふふふ。美味しそうです。
これ大好きなんですよねぇ。。。
実は、もう少し残っているので今からもう一回茹でまーす。

さくらクオリティ頂きました!

おはようございます。
今日もいいお天気ですね^^
絶好のピクニック日和で、お花見にでも行きたい気分ですが
残念ながら、お仕事で事務所に引きこもる毎日です・・・。Σ(゚д゚lll)

さて、つい先日、さくらクオリティの認定書が届きました。
さてさて、さくらクオリティとはなんぞや?と思った方も多いと思います。
私も審査を受ける時に初めて知ったのですが、以下のような説明文が載ってました。
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これは世界中の旅行者に、質の高い日本の観光サービスに関する情報提供を行い、
安心で快適な旅行を楽しんでいただくための仕組みです。
このマークは一定の品質基準を満たし、厳正な審査を経たサービスのみに与えられます。
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との事で、ほんとーーーーに沢山!!の質問と、審査官のご指摘を
何とかクリアして当館は3さくら頂きましたー!!(/・ω・)/~~♪

せっかくなのでしばらくフロントに飾ってあります。笑

さくらも綺麗に咲いてます

こんにちは。
寒さもやっと過ぎて、温かくなってきました。
最近、鶯の鳴き声も聞こえて、春だ~!って感じます。

春と言えば、日本では桜ですね。
当館にもソメイヨシノと、山桜がありますが
ソメイヨシノが綺麗になってきました。

満開に近いのではないかな~♪
コチラが散りだす頃に、山桜が綺麗になるので、二度楽しいです^^♪
皆様は、もうお花見されましたか?
黒川温泉のさくらも綺麗ですよ~^^

明けましておめでとうございます!!

おはようございます。
明けましておめでとうございます。
本年も、この不定期なゆるーいブログをどうぞ宜しくお願い致します。

さて、昨日の夜は年越しそばをお出ししましたよ^^

お部屋にお配りして、バタバタとみんなで年越しそばを食べて帰りました。
自分が食べる時に気が付いたのですが、刻みのりを入れそこないました!!
ナンテコッタ!!!
しかし、時すでに遅し・・・。
刻みのり。大量発生。チーン。

気を取り直して!朝はおせちです!!

豪華ですね~♪♪♪

真っ暗な中、出勤した甲斐があったってもんです!
明日のお泊りのお客様までは、おせち料理ですね。
今日は初詣に行かれる方が多いかな?
車が込み合いますので、お気をつけてお越し下さいませ^^

本年も大変お世話になりました。来年もどうぞ宜しくお願い致します!!

皆様こんにちは^^
平成最後の年越し~。皆さま如何お過ごしでしょうか??
まだまだ掃除をしたり、おせちを作ったり、忙しく過ごしてらっしゃるかな~^^?
それとも大掃除は諦めて、こたつでゴロゴロ。みかんでも食べていらっしゃるかも(笑)

この仕事に就いてからは、年末年始は毎年嵐のように過ぎて
皆さまがのんびり過ごしている様子を想像すると面白いです^^♪
きっと、私の実家でも家族みんなでこたつでゴロゴロしていることでしょう(笑)

さて、今年もありがたい事に年末年始は忙しく過ごしております。
それもこれも、ご来館頂きましたお客様のおかげでございます。
本年も御贔屓にして頂き、誠にありがとうございました。
来年も、旅館壱の井をどうぞ宜しくお願い致します。

今年も夜は年越しそばをお配りする予定です。
ご来館の客様、お気をつけてお越しくださいませ。
スタッフ一同お待ちしております。

では、皆さま良いお年をお過ごしくださいませ~!!