こんにちは
連休スタートはいいお天気です。
朝は少し肌寒いですが、日中は暖かくて観光にピッタリですね＾＾
さて、昨日の朝。
待望の筍が来ましたー＾＾
１０本位だったのですが
結構大きくて食べ応えがありそうです！！
今年は、イノシシの被害が多くて貴重なんだそうです。
美味しいのに、もったいない・・・。
只今、筍はあく抜き中です。
もう少ししたら、ご夕食に出せます＾＾
にょっきっき！！（←古いですかね？）
フロントスタッフ時々仲居。入田のブログ、黒川温泉 旅館壱の井ブログです。黒川温泉情報発信と、 スタッフの日常などをゆる～ぃ感じで更新します＾＾；
こんばんは。猪も美味しい物が分かるのですね。
してやられるのは悔しいですよね。
灰汁抜きした後は色んな料理に使う事が出来ますね。
旬のものは旬に食べるのが一番美味しいですね。
中島さん。
お返事遅くなり申し訳ありません＾＾；
バタバタと連休が過ぎていきます＾＾；；；
筍。今年は、イノシシ被害が多くてちょっと困ってます。
今は筍のお吸い物。それから、梅肉和え、木の芽和え。と日替わりでお出ししてます＾＾
もう少し、お料理は筍が続きそうです。
こんにちは
5/1-2 お世話になりました。
202号室の三人組です。
皆様にはお忙しい中、
暖かいおもてなしを頂き、
良い休暇を過ごすことが出来ました。
普段は新潟に居るので、
なかなか九州へ行くことはありませんが、
機会がありましたら、
是非また遊びに行きたいと思いました。
ありがとうございました。
ますがたさん。
この度は、ご宿泊頂き誠にありがとうございますｍ（＿ ＿）ｍ
お返事が遅くなり申し訳ありません＾＾；
その後はケンカせず帰れましたか？？（笑）
皆さんワイワイと楽しそうで、
こちらまで楽しくなってしまいました。
こちらこそ、わざわざコメントまで頂きありがとうございます。
今度はまた、三名様揃ってのご来館ををお待ちしておりますね♪
新潟もまだまだ寒いでしょうから、お体に気をつけてお仕事頑張って下さいませ＾＾