おはようございます。
今朝、久しぶりにお酒の棚を確認。。。
6月半ばに自分で漬けた梅酒の様子を見てみました。
先月に入って、梅も沈み。氷砂糖も溶けていたので安心して待ってました^^
そして、さっき見たらこんな感じに!!
おぉ!これは良い感じの琥珀色に♪
梅の香りもやはり市販品より強く感じます。
そろそろ3ヶ月。梅を上げようか・・・。
もう少し置いてた方がいいかなー?とか。
せっかく作ったんだから、お客様に飲んでほしいなぁ。と思うんですが
食前酒にでもしたらどうかなー?とか。色々考え中です^^
もう少し、待とうかな・・・。
良い感じですね~♪
色もとってもきれいだし、おいしそーです(⌒¬⌒*)
どれ・・・
ちょっと一口・・・・
うん!!
美味しい~♪(笑)
おはようございます。
てつさん。手作りの梅酒ってこんなに香りが良いものなんですね!!
ビックリです^^
よし、この香りをてつさんの所まで!!うちわで、ぱたぱたぱたぱた(笑)