こんにちは。
壱の井ブログ担当入田です。
畑の様子を見に行く途中、
壱の井の駐車場には梅と桜の木があります。
先ほど気が付いたのですが、
今年は大きく梅が出来てます(^^*)
毎年出来るんですが、いつもは小さいんですよね。
今年は大きくて、沢山なっているから収穫しようか。と
女将さんと話しています(ノ^^)ノ
梅干しもいいけど、梅酒もいいですね( ´艸｀)
壱の井は朝食に農家の方から戴いた梅干しをつけるから、
梅酒にして、夕食の食前酒にしてもいいなぁ。と妄想中です（笑）
しかし、梅酒って時間かかるんですよねー(T_T)
３ヶ月って。待ってられるかな・・・。
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＞てつさん
こんにちは。
私も梅酒好きなんですけど―。知りませんでした＾＾；
短くても三ヶ月。一年寝かせると熟成梅酒になるそうですよー。
作り方調べると出てくる出てくる！！
皆さん自家製梅酒を作ってるんですねぇ(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
今、本気で作ろうか、悩み中です(￣ー￣；
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本当にたくさん実っておりますね(-^□^-)
それにしても梅酒はそんなに時間がかかっちゃうんですね。。。
知りませんでしたΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
そうやって長い熟成期間を経て、
美味しいお酒となり、人々の食卓に現れるのですね！！
何気に飲んでいた梅酒・・・・
これからはちょっと感謝の気持ちをこめていただきますｗｗｗ